БЕЛКИ

1. Растворение белков

2. Денатурация белков при нагревании, под действием кислот, 

    под действием солей тяжелых металлов

3. Цветные реакции белка: биуретовая, ксантопротеиновая

Автор идеи, режиссер, продюсер - Разумный Д.В. Постановка опытов, озвучивание - Кокуева Г.Н. Оператор - Вентцель М.П.

Прокатное удостоверение № 21617701 от 09.10.2001